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こんにちは。
もう四半期も過ぎているのにフランス旅行の思い出に浸っていたりする現実逃避派の私です笑
次回フランス行くのはいつになるのでしょうね笑←多分結婚40周年記念かな？
それでも次回は、シャンパーニュ→アルザス→ブルゴーニュを回ろうとうきうき想像しています。
と言う事で今回は8日目のお話に行きたいと思います。
昨年終わり頃フランスへ旅行に行ってきました。
今回はフランス2大ワイン産地+1で都合約17ヶ所訪問しました。
観光はほぼ無し、結婚30周年（やり直しだけど）記念旅行だと言うのに良くこんな内容の旅行に奥さん一緒に来てくれるもんだと超感謝です（笑）
さてどんな旅になったでしょう？
もう四半期も過ぎているのにフランス旅行の思い出に浸っていたりする現実逃避派の私です笑
次回フランス行くのはいつになるのでしょうね笑←多分結婚40周年記念かな？
それでも次回は、シャンパーニュ→アルザス→ブルゴーニュを回ろうとうきうき想像しています。
と言う事で今回は8日目のお話に行きたいと思います。
昨年終わり頃フランスへ旅行に行ってきました。
今回はフランス2大ワイン産地+1で都合約17ヶ所訪問しました。
観光はほぼ無し、結婚30周年（やり直しだけど）記念旅行だと言うのに良くこんな内容の旅行に奥さん一緒に来てくれるもんだと超感謝です（笑）
さてどんな旅になったでしょう？
今回はほぼ観光は無い感じの旅行でした。
ツアーでは無い個人旅行で行かれる方に参考になれば幸いです。
ではここから８日目スタートします。
ブルゴーニュドメーヌ訪問2日目
このシャンブルドットL'Armoniaも朝食付きです。
朝食の希望時間も聞いてくれるし、とてもありがたいです。
早朝に移動ブーランジェリー（パン屋）が来るのに合わせてバケットを買うらしく、出来立てのフランスパンも食べさせていただきます。
昨日堪能したチーズも朝食にまた提供され、簡単なサラダとパンにコーヒーですが、チーズがあるだけでちょっと贅沢な感じになります。
食後はホテルを出て通訳さんの車を待ちます。
この日はドメーヌ・レシュノー・エ・フィス
朝食の希望時間も聞いてくれるし、とてもありがたいです。
早朝に移動ブーランジェリー（パン屋）が来るのに合わせてバケットを買うらしく、出来立てのフランスパンも食べさせていただきます。
昨日堪能したチーズも朝食にまた提供され、簡単なサラダとパンにコーヒーですが、チーズがあるだけでちょっと贅沢な感じになります。
食後はホテルを出て通訳さんの車を待ちます。
この日はドメーヌ・レシュノー・エ・フィス
→ドメーヌ・ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス
の2軒を訪問予定です。
※ワイナリー訪問記はこちらをご覧ください
1日で2軒のみの訪問だとかなり時間に余裕がありますね。
途中昼食はボーヌで通訳さんおすすめのビストロで食事。
その後はボーヌのカルフールに行ってお土産の買い物。
職場のお土産とかでクッキーやチョコレート、ゲランの塩とか色んなものを買うには大型量販店は都合が良いですね。
ちなみにチーズやバターなんかもかなり安いのでオススメです。
その後もまだ時間があるのでゆっくりと著名な畑を見学します。
※ワイナリー訪問記はこちらをご覧ください
1日で2軒のみの訪問だとかなり時間に余裕がありますね。
途中昼食はボーヌで通訳さんおすすめのビストロで食事。
その後はボーヌのカルフールに行ってお土産の買い物。
職場のお土産とかでクッキーやチョコレート、ゲランの塩とか色んなものを買うには大型量販店は都合が良いですね。
ちなみにチーズやバターなんかもかなり安いのでオススメです。
その後もまだ時間があるのでゆっくりと著名な畑を見学します。
こちらは有名なミュジニー
ヴォーヌ・ロマネ村で色んな畑を見てからヴージョを通りシャンボール・ミュジニー村でもミュジニーやアムルーズなどの畑を見て、モレサンドニ村もクロソルベやボンヌマール、そしてジュヴレ・シャンベルタン村でクロドベズ含む各シャンベルタンの畑を見て来ました。
こちらも有名なシャンボールミュジニーの1erのアムルーズとレ・オー・ドワ
時間があるとこう言うのも見れるから良いですね、日程的に余裕があるならこう言ったスケジュールを組むのは有効ですね。
時間が来てグロフィエさんとこに訪問してそれが終わったら宿に戻ります。
今夜の宿泊もスイートルーム！
この日も引き続きサン・フィリベールにある『L'Armonia』と言うシャンブルドットに宿泊。
画像をクリックすると予約ページに移動します
※元々1番近いレストランで5kmほど離れているからと言うのもあると思います。
ワインもこんな感じです。
この日の夕食は
アントレが“エスカルゴ”
プラ（メイン）が
“ブッフ・ブルギニョン”
フロマージュは
この日も5種盛り合わせを好きなだけ
デセールはフォンダンショコラ生クリーム添え（食べかけしか写真に残ってないので割愛）
でした。
エスカルゴとブッフ・ブルギニョンは私が「古典的なブルゴーニュ料理を食べたい」とリクエストした事によるメニューになりました。
私が作るより現地の味（私の場合日本人の好みに少し寄せてしまうので）になっていてとても美味しくいただきました。
これも写真見ていただくと分かるように、量はクラシカルフレンチらしくガッツリ！エスカルゴなんか普通は1人6個くらいなのに12個も入っているんですよ。
これに1人ハーフ分以上のワイン（白赤、写真見てもらうと分かるように、村名含むブルゴーニュ！）が付いてくるのでお腹いっぱいになりました。
この日はグロフィエさん訪問時に「おみやげ！宿の人と楽しんで！」と言ってグラン・クリュの“ボンヌ・マール！”までいただいてしまい、これを宿の主人と一緒に飲んで楽しんでしまいました。（日本で買うと１ボトル１５万円くらい！）
 | ドメーヌ・ロベール・グロフィエ ボンヌ・マール グラン・クリュ [2021]750ml 価格:141427円 |
翌日もブルゴーニュのドメーヌ巡り（最終日）です。
楽しみな気持ちで眠りにつきます。
9日目に続きます
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今回も最後まで読んでいただきありがとうございました。
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ワイン好きな方はこちらもどうぞ
※このブログは、losの日常を書いた徒然日記です。
主に趣味のゴルフをメインに、ダイエットとグルメという相反する記事、そしてもう１つの趣味のマラソンなどを中心に書いて行きます。
何かご意見等ございましたら、以下までお願いします。
運営者 los
連絡先 los.golfetvin@gmail.com
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